消失的樂土II

生態教育及資源中心科學事務經理張瑪珊博士解釋，填海無疑可增加土地供應，但是填出來的土地蘊藏在地底的水份，加上東涌河原本收集下來的山水無處可流，還是會使土地鬆散或迫使水份流到地面上，最後造成其他災害。

紅樹林植物不但可將山上沖下來的水流減慢，為環境來說，更能將水裡的污染物及重金屬吸收，將水過濾，使之更加清澈。

拍攝當日，攝製隊有幸看見一個村民形容為十年難得一見的奇景，就是過百隻的小白鷺及大白鷺在河口附近的紅樹林棲息。想看這樣的景觀，大概要到米埔才可得以觀賞。