有一種食材，幾乎每天都會在餐桌上出現。提起它，你會想起泰國、日本，澳洲甚至是越南。但是你知不知道，在香港，每年的11月都是它的收成期？今集，不時不食，為你介紹出產自香港的稻米。另外，大廚Kannis以及甜品師傅 Charles Sir都會以「米」作食材，變出無限好煮意。 主持：郭穎東、黎雪瑩 菜式示範及食譜撰寫：Kannis Yeung 甜品示範及食譜撰寫：Charles Ho
