養生好煮意
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第一集：五月篇
剛剛踏入5月，亦正是農曆四月，這個月份包含了兩個節氣，分別是立夏和小滿，表示春季已結束，夏天即將到來，炎熱多雨的天氣，人體容易受暑、熱之邪侵襲，傷及津氣。中醫建議在這段時間可多吃綠豆，可收清熱解毒，消暑利水的功效。另外，亦可多吃甘平甘涼之品，健脾助運，而青瓜為時令疏菜，可在初夏之時多吃。
今集節目除了有註冊中醫師講解五月的養生食材外，更有Michelle為你以時令食材帶來素食好煮意。
中醫學資料提供 仁濟醫院暨香港浸會大學中醫診所及臨床教研中心(下葵涌)
食譜撰寫 Michelle 卓美蘭
主持：Heidi Lee
