進入今年的二月，包含了兩個節氣，第一個是「立春」。立春是廿四節氣之首。標誌著春季以及新一年的來臨。想知道在這個陽氣漸生，而陰寒未盡的時期，有何飲食養生的智慧？今集中醫師便會為大家介紹此兩種非常適合二月食用的食材之特性和功效。而Michelle更會利用這兩種食材，為大家獻上既能養生，又好吃的菜式。 食譜撰寫 卓美蘭 中醫學資料提供 仁濟醫院暨香港浸會大學中醫教研中心(仁濟)
